2009年2月26日 星期四

國際咖哩館(灣仔) 71 points

差不多一年的時間沒有回去,那天忽然看到一本雜誌介紹這家咖喱,訪問的是藍奕邦,說這裡是他第一次出糧請媽媽食飯的地方,雖然我沒有請媽媽食飯,但我第一次出糧也是在這裡用餐的




1.黑咖喱羊是我最愛,味道有股燒焦味,又可說是少少煙熏味,很農的藥材味,如果喜歡這味道的人,一定會一試難忘(但這非人人接受的味道的一種),而且除這裡無咩地方可以吃得到。



2咖喱干炒雞, 中式炒法把咖喱和雞肉炒至乾身,味道很香咖喱加洋蒽味,洋蒽非常之香口,但雞肉口感比有點刃,不過雞味還在,與一般印度咖喱很不同,沒雞肉味,只有香料味。



3.白咖喱魚是叫給不吃辣的朋友吃的,因咖喱清香不濃,我自己覺得配海鮮剛好,其他的就叫中辣比較好。



PS: 飲品方便沒有什麼撰擇,但 Lime Soda 味道還不錯,可以一試。

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