日本研究出「421 壽司減肥法」,即減肥中人士在三餐的其中一餐可吃 7 碟共 600 kcal 的迴轉壽司來減肥。
他們把壽司分為三大類:
高卡路里、中卡路里及低卡路里,然後順著由低至高來選出想吃的壽司。
低卡路里的可以吃 4 碟;
中卡路里的可以吃 2 碟;
高卡路里的可以吃 1 碟。
這樣能自選食物之餘仍維持一餐只吸收 600 kcal,從沉悶的減肥生活中尋找樂趣!
低卡路里類:(任選 4 碟)
象拔蚌壽司 60 kcal 响螺壽司 60 kcal
茄子漬壽司 60 kcal 赤貝壽司 60 kcal
北寄貝壽司 60 kcal 墨魚鬚壽司 64 kcal
蟹腳壽司 70 kcal 納豆魷魚壽司 70 kcal
飛魚子壽司 75 kcal 魚背壽司 75 kcal
八爪魚壽司 80 kcal 数子壽司 80 kcal
帆立貝壽司 80 kcal 甜蝦壽司 80 kcal
墨魚壽司 80 kcal 左口魚壽司 80 kcal
油甘魚壽司 80 kcal 平目魚壽司 80 kcal
蔥粒吞拿魚腩壽司 90 kcal
蝦壽司100 kcal
海鰻壽司 100 kcal
海膽壽司 100 kcal
中卡路里類:(任選 2 碟)
鰹魚壽司 100 kcal 三文魚子醬油漬壽司 105 kcal
青瓜細卷 105 kcal 納豆細卷 110 kcal
三文魚壽司 110 kcal 池魚壽司120 kcal
醋黃魚壽司 120 kcal 吞拿魚壽司125 kcal
醋靖魚壽司 130 kcal 蔥粒吞拿魚腩細卷 135 kcal
三文魚子壽司 140 kcal 玉子壽司 140 kcal
高卡路里類:(任選 1 碟)
新香細卷 150 kcal 吞拿魚腩壽司 160 kcal
鰻魚壽司 170 kcal 鉄火細卷 180 kcal
蟹肉沙律壽司 185 kcal 吞拿魚沙律壽司 190 kcal
干飄細卷 210 kcal 腐皮壽司 240 kcal
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