7月上旬‧晴
勝香園的食物，十之八九也吃過，但也時有驚喜，因為阿姐總會花點心思的去搞些新意。昨天在吃我的奶油粗麥多的同時，見鄰座客人的豬扒朱仔包做成心心的做型，相當別緻，又要了一客來試試。
是用上了長身的熱狗包，斜切一刀，再併成心型，這個「豬朱」，單是賣相，已足見珍姐的誠意及心思。
包用多士爐烘熱了的，內裡除了煎香的豬扒之外，還有鮮茄及沙律醬，配合起來，很好吃。
連香濃咖啡一杯，埋單21蚊。
會不斷花心思去進步，推陳出新的餐廳，就是好地方。當有一天結束了「中環人」的生涯後，我最懷念的，我想會是每天在這裡喝咖啡的好時光。
題外話：其實X某人去探「花」，來這裡吃這個心心豬也明顯到不得了，不用多花銀兩去鋸扒。至少明易明鎗，簡單直接，影張相比大家看一下，連之後被迫供的一part都慳番。
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