食’生果’有法 慢慢變’瘦’又變’靚’

其實，大家都知道多吃水果對身體好，但是水果究竟要如何吃、什麼時間吃、吃多少份量、吃哪種水果，才會讓女生們的肌膚達到水水嫩嫩、白裡透紅的效果呢?馬上就來看看水果的“正確”吃法吧！




正確的水果吃法

1、早餐、或是餐前、或是兩餐之間吃最好！



把水果當早餐吃，或是午餐、晚餐的一個小時前，或是兩餐之間的間隔時間，能夠達到最大的效益。因為水果的養分大多是水溶性的，而且容易被吸收，所以吃下去的水果養分，到了腸胃很快就會被消化吸收。但若是飯後吃水果，因為胃裡面尚有其他食物等待消化，水果只好排在後面等，不僅達不到養份易被吸收的效果，還容易造成消化功能的混亂。餐前吃水果還有另個好處，因為相同份量的水果比起其他食物熱量較低，所以飯前吃水果能讓胃部有飽足感，這樣相對就會減少其他食物的熱量攝取，對於想要瘦身的人很有幫助。



小貼士：有些水果不宜空肚吃，例如番茄、柿子、香蕉、桔子、甘蔗、荔枝等，因為某些特殊成分，可能會造成腸胃不舒服。



2、一日至少吃2份以上。

相信大家都有聽過天天五蔬果的觀念，這是美國之前推行的防癌健康觀念，一天至少要吃3份蔬菜+2份水果。而1份的意思就是約100克，大概是一個拳頭大小的水果，差不多就是一顆小蘋果、或是奇異果，所以一天至少要吃2個以上。而在選擇水果的時候，盡量可以選擇不同類別顏色的水果食用(不同顏色代表所含養分的差異)，這樣就可以攝取到不同的養分!



不同顏色水果的不同功能：

紫色水果：如藍莓、黑莓等，含花青素，抗老化。

白色水果：如雪梨、白桃等，含硫化物，降低膽固醇。

黃色水果：如柑橘、葡萄柚，含胡蘿蔔素，提升免疫力。

綠色水果：如奇異果、酪梨，含黃體素，強健骨骼與牙齒。

紅色水果：如西瓜、蕃茄，含茄紅素，保健泌尿系統。